Bakery Bliss Café
Qui sommes-nous ?
Poussez les portes du Bakery Bliss Café!!!
Découvrez un espace convivial pour vous retrouver entre amis, en famille ou vous ressourcer.
Nous vous préparons des recettes originales, faites maison et artisanales.
Laissez-vous tenter par nos donuts, nos cafés de qualité et nos smoothies.
Toutes nos produits proviennent d‘exploitations locales et s’adaptent au fil des saisons.
Les valeurs du Bakery Bliss Café
Notre culture basque y a une place de choix fusionnant avec l’ambiance chaleureuse des coffee shops américains.
Nous avons à cœur de vous partager notre amour pour notre magnifique Pays Basque ainsi que notre passion pour l’atmosphère « cosy » des coffee shops typiques de nos voisins anglophones Outre-Atlantique.
Léa Alvarez
Gestion et marketing
Sophie Dubois
Cheffe pâtissière
Nous sommes deux jeunes femmes originaires du Pays Basque.
Nous vous proposons de découvrir l’authenticité de notre belle région et l’ambiance conviviale des coffee shops américains, que nous aimons tout particulièrement.
Votre tout nouvel « espace détente » est un hommage à notre culture basque à travers des donuts et boissons gourmandes.
Les Pays Basques et les
Etats-Unis...
Toute une histoire!
Les Basques ont migré vers les
Etats-Unis au XIXe siècle, attirés par des opportunités économiques comme la ruée vers l’or et l’industrie ovine.
Beaucoup se sont installés dans l’Ouest américain, notamment en Californie, au Nevada, en Idaho et en Oregon.
Ces derniers étaient essentiellement embauchés comme bergers.
Ils vivaient souvent dans des conditions isolées, mais cela leur a permis de préserver leur langue et leurs traditions.
Aujourd’hui, les villes comme Boise, dans l’Idaho, célèbrent encore la culture basque avec des musées, des festivals et des événements communautaires.